Sull'insegnamento della Merceologia in Italia 1850-1906

Interessanti notizie sulla storia dell'insegnamento della Merceologia, sui Musei e laboratori merceologici nelle Scuole commerciali in Italia dal 1850 al 1906 si trovano nel volume:

"L'insegnamento commerciale in Italia. Brevi note presentate dal prof. Giuseppe Castelli del Ministero di Agricoltura, Industria e Commercio all'VIII Congresso Internazionale per l'insegnamento commerciale, adunatosi a Milano nel settembre del 1906"

L'intero testo, di lettura un po' scomoda, si trova nel sito:
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